关 于 鹅蛋的药用价值_如何挑选鹅蛋的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于鹅蛋的药用价值_如何挑选鹅蛋的介绍，希望对大家有帮助！

1.补中益气：鹅蛋味甘，性温，有补中益气的作用。含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，具有一定的营养价值。在寒冷的节气里可以在日常饮食中多吃一些，这样对身体有好处，也可以防止寒冷天气的侵袭。

2.清脑益智：鹅蛋具有清脑益智功能，对增强记忆力有很好的作用。对于记忆力差的孩子来说，鹅蛋是最好的食疗用品。

(资料图)

3.止痛：鹅蛋还可用于治疗烧伤、烫伤、皮肤溃烂等引起的疼痛。鹅蛋白与少量白酒和少量冰片的混合物能加强止痛效果。

4.热毒疮的治疗：鹅蛋白可用于治疗热毒等引起的疮。可用干净的棉签将新鲜的鹅蛋白均匀地涂在疮面上。

5.如何挑选鹅蛋：1。买鹅蛋前准备好手电筒。

2.购买鹅蛋时，用手电筒照鹅蛋的外壳。

3.如果里面的蛋黄和蛋清分离清楚，基本可以确定是一个新鲜的鹅蛋，没有血丝状的物体。

4.最后打开蛋黄至饱满，呈黄色。如果你用手指轻压蛋黄，蛋黄不会碎，那绝对可能是新鲜的鹅蛋。

6.小贴士：鹅蛋富含营养，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。既适合烹饪，又适合外用。但需要注意的是，一定要新鲜的鹅蛋，破损的鹅蛋里会滋生细菌，不要使用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。