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海外故事|守护“菜篮子”的肯尼亚厨师-播报

来源: 中国石化新闻网 2023-04-19 08:36:43


(资料图片仅供参考)

“瞧,新鲜的鸡蛋!”肯尼亚籍厨师绮丽开心地说道。

石油工程建设公司胜利建工肯尼亚RWC287、290乡村道路项目位于肯尼亚西南边陲基西郡,这里地处山区,交通不便,食材运输困难。

项目部前期在营地选址时,刻意选在一块有小河横穿的区域,并将菜园规划在河边,就近搭建了鸡舍,利用河水灌溉、鸡粪施肥、剩菜喂鸡的科学循环模式打造自己的“菜篮子”。

绮丽是项目中国厨师手把手教出来的肯尼亚徒弟,经过几年的锻炼,她已经可以做十几种中式菜肴面点,每日为项目员工烹饪三餐,项目驻地的菜园和鸡舍上也倾注了她辛勤的汗水。

“每天不用花钱就能吃到新鲜的蔬菜和鸡蛋,真是太好了!”绮丽一边采摘蔬菜,一边微笑着说。“中国人教会我做饭,让我能够挣钱养家,我很喜欢在这里工作。”绮丽对中国公司有深厚的感情。

据了解,胜利建工乡村道路项目部已经在这里扎根4年,修建当地数条乡村道路,有效助力了肯尼亚乡村道路建设。(邱怀超 任宁)

(责任编辑:王海峰 审核:蒋文娟 )
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